프랑스 1909년 협동 조합으로 처음 만든 업체로 프랑스의 노르망디(Normandie)에 위치한 이즈니(Isigny-sur-Mere) 지역의 원유를 가지고 유제품(버터,치즈,크림)을 만드는 회사입니다. 25년간 300개이상의 메달을 받은 기업 입니다.
커클랜드 시그니춰는
- 코스트코 자사 브랜드(PB)로서 1995년, 당시 코스트코 USA 본사가 위치한 미국 커클랜드시(Kirkland)의 도시명을 따서 명명되었습니다. 커클랜드 시그니춰 상품은 최고의 품질과 가치를 부여한 제품에게만 허락된 코스트코의 대표 상품입니다. 커클랜드 시그니춰 상품은 높은 기준의 품질관리와 최저가격을 지속적으로 유지하고 있습니다.
제품 구성
- 커클랜드 시그니춰 이즈니 브리 600g x 2
제품 특징
- 커클랜드 이즈니 브리 치즈는 프랑스 노르망디 지역에서 원유로 생산된 자연치즈로 더블 크림으로 풍미가 있는 이즈니의 전통방식으로 만든 치즈 입니다.
조리법
- 와인과 안주 - 와인과 안주로 먹으면 좋습니다.
- 브리 샌드위치 - 얇게 잘라 샌드위치로 먹기 좋습니다.
- 브리 퐁듀 - 브리에 견과류와 마늘을 넣어 오븐에 구워 과일이나 야채를 찍어 먹으면 좋습니다.
- 빵과 같이 먹거나 크래커에 카나페로 사용해도 좋습니다.
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