프레지덩은 락탈리스사의 브랜드로 프랑스 동부 라발지역에 기반을 둔 유가공 브랜드로 1939년 치즈 생산회사로 설립되었습니다. 까망베르를 시작으로 전 세계적으로 확장하며 1999년 락탈리스라는 명칭으로 바꾸었으며 치즈, 우유, 크림, 버터, 밀크 파우더 등 꾸준한 개발과 노력으로 현재 세계적인 브랜드로서 프랑스 최고급이라는 명성을 얻었으며 현재 56개국 200개 이상의 생산기지를 두고 있습니다.
제품 구성
- 프레지덩 무염버터 미니포션 200g (10g x 20개) x 4팩
제품 특징
- 프랑스 원유 사용하여 진한 맛과 풍미와 부드러운 버터의 맛을 가졌습니다.
- 1박스당 20개의 버터가 들어있습니다.
- 소금이 첨가되어 있지 않습니다.
- 빵, 베이글, 크래커, 샌드위치, 스테이크 소스에 활용가능합니다.
조리법
- [전복 버터구이]
- 손질한 전복을 칼집 넣어 준비합니다.
- 통마늘, 버터, 팽이버섯을 준비해주세요.
- 버터에 마늘을 넣은 후 소금, 후추로 밑간을 하여 볶아줍니다.
- 버터소스 위에 전복을 올려 익혀주면 완성!
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