Ourhome Hamheung Spicy Buckwheat Noodle 422g x 4 676108
Ourhome Braised Quail Egg in Soy Sauce 200g x 10 676110
46,400₮
Тайлбар
배퓨레, 사과 등 7가지 비법 재료로 만든맛있게 매콤한 함흥비빔냉면입니다.
제품 구성
- 아워홈 함흥비빔냉면 422g x 4
제품 특징
- 고추장에 7가지 비법재료(배퓨레, 마늘, 대파, 양파, 식초, 참기름, 과일발효당)를 넣어 맛있게 매콤한 맛을 냅니다.
- 저온에서 두 번 숙성시켜 면발이 부드럽고 쫄깃합니다.
조리법
- 물 800ml(약 4컵, 1인분 기준)가 팔팔 끓으면, 손으로 살살 비벼풀어준 냉면 사리를 넣고 젓가락 등으로 저어가며 약 40초간 삶아주세요. (50초 이상 삶으면 면이 퍼질 수 있으니 주의해주세요)
- 면을 건져내어 찬물에서 끈적임이 없어질 때까지 충분히 헹군 후 물기를 완전히 빼서 그릇에 예쁘게 담아주세요. (면을 충분히 비벼헹궈 주시면 맑은 육수의 맛있는 냉면을 즐기실 수 있습니다)
- 비빔장과 참기름을 넣고 잘 비빈 후 준비한 고명을 넣어 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. (추천 고명 : 가자미/명태초무침, 오이채, 삶은 계란, 김, 참깨)
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