제조 40년의 노하우가 집약된 최상의 김치 맛
국산 제주 갈치를 넣은 김치 양념과 국산 배추를 버무린 뒤 저온 숙성하여 깊고 시원한 감칠맛이 일품인 프리미엄 김치
제품 특징
- 정성껏 손질한 제주갈치를 뼈째 썰어 넣은 뒤 최적의 숙성시간을 거쳐 깊고 시원한 맛이 일품입니다.
- 국산 고춧가루를 엄선하여 사용해 더욱 맛깔스럽게 만들었습니다.
- 계절에 따라 가장 맛있는 배추를 사용해 더욱 아삭하고 신선합니다.
더욱 맛있게 즐기는 방법
- 고등어 김치찜 : 갈치김치와 고등어를 넣고 김치찜을 만들어 보세요. 갈치김치의 깊은 풍미가 더해져 감칠맛이 더욱 깊어질거에요
- 볶음김치 : 갈치김치를 잘게 자른 뒤, 들기름 한 스푼 넣고 볶아내면 맛있는 간편 집반찬 완성!
- 돼지고기 김치찌개 : 돼지고기 김치찌개를 만들 때 갈치김치를 넣어보세요. 칼칼하고 시원한 맛이 두배가 될거에요!
주의사항
- 갈치김치는 충분히 익힌 후 제공되는 숙성 김치입니다.
- 아워홈 저온 숙성 공법으로 갈치살이 쫄깃하고, 부드러운 상태이지만 갈치뼈는 숙성 후에도 부드럽지 않을 수 있으니 드실 때 주의 바랍니다.
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